compact ilve 645sltc
compact ilve 645sltc
compact ilve bc645 sx

Шкаф шоковой заморозки BC645SLTC

Фабрика:

ILVE (Италия)

Многофункциональный компактный Шкаф шоковой заморозки. Быстрое охлаждение из духовки в холодильник (+4°C), шоковая заморозка до -20°C. Электронный программатор с сенсорным TFT дисплеем, рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304, объемом 40 л, высококачественная термоизоляция.

 

Подробнее
Коллекция:

Professional Plus

Сегмент:

Средне-высокий

Стиль:

Минимализм, Современный

Материал:

Нержавеющая сталь

Размер:

Тип подключения:

Электрический

Вид техники:

Шкаф шоковой заморозки

Под заказ

 5 456 за шт

Описание

Габаритные размеры (Н х Ш х Г): 45,5 х 59,6 х 55 см; размеры для встраивания: 45 х 56 х 56 см, фурнитура  — сатинированная сталь.  10 режимов работы: расстойка теста, приготовление при низких температурах, разогрев, быстрое охлаждение, шоковая заморозка, предварительное охлаждение, охлаждение напитков, охлаждение, разморозка, свежая рыба, хранение при 0 оС.

 

  • Используется в основном для моек и варочных панелей, имеет устойчивость к коррозии и высокой температуре. Требуется минимальный уход. Достаточно мытья теплой водой или нейтральными моющими средствами. Нельзя использовать дезинфицирующие жидкости или порошки, содержащие хлор. Изделия с разным типом полировки (зеркальная или матовая) требуют различного подхода к чистке и уходу.
  • Для удаления пятен с поверхности нержавеющей стали можно использовать мыльный раствор или органические растворители, такие как спирт. После удаления пятен поверхность нужно промыть и вытереть насухо. Отложения кальция на поверхности изделия можно удалять при помощи раствора одной части уксуса к трем частям воды. Стойкие и старые затвердевшие загрязнения следует предварительно размочить, после чего протереть сухой салфеткой. Жир можно отмыть при помощи теплой воды с небольшим количеством специального средства.

Вам также будет интересно…