Профессиональный вакууматор 60 см, управление сенсорное. Прибор имеет четыре уровня вакуумирования; благодаря функции маринования подходит для приготовления блюд методом Sous-Vide; оснащен функцией созревания мяса. Преимущество использования вакууматора для упаковки заключается в увеличении срока годности продукта и повышению гигиены благодаря функции удаления жидкости.
ПодробнееNostalgie
Средний
Черное закаленное стекло
Электрический
Вакууматор
Под заказ
€ 3 237 за шт
Габаритные размеры (Н х Ш х Г): 13,4 х 59,6 х 54 см; размеры для встраивания: 14,5 х 56 х 56 см.
Емкость камеры вакуумирования 7,5 л; 4 предварительно заданные программы; глубина вакуумирования 0-10 мбар; длительность цикла 33-35 с; максимальные размеры пакета для вакуумирования: 25х35 см. Приготовленные блюда могут быть законсервированы и распакованы через несколько дней, при этом они не потеряют вкус и останутся пригодными для употребления.
